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伝統を貫く旨さ 名門蔵元・究極の焼酎
当店が常備を心がけている森伊蔵など希少銘焼酎を蔵元別に特徴と共にご紹介。
この他にも日々入荷しておりますのでお尋ね下さいませ。
ロック・水割り・お湯割等の召し上がり方、またお好みによりましては
レモン・梅干・きゅうりなどお申し付け下さい。ボトルキープも承っております。
★黒木本店(宮崎)★
創業明治18年。創業以来の「家付き酵母」を持つ超名門
●喜六 (きろく)/芋・25度
一貫した有機栽培で育てた甘藷。伝統の「土中かめ仕込み」でのびのび発酵した酒母が
風味豊かで柔らかな味わいを醸し出します。
・グラス…¥550(税抜¥500)
・720mlボトル…¥2750(税抜¥2500)
(ボトルキープできます)
●中々(なかなか)/麦・25度
クセがなく旨みがあってキレがある人気の爽やか麦焼酎。
「百年の孤独」の原酒でもあるこの焼酎、気軽にに楽しみたい旨い麦のイチオシです。
・グラス…¥550(税抜¥500)
・720mlボトル…¥2750(税抜¥2500)
(ボトルキープできます)
●陶眠中々(とうみんなかなか)/麦・28度
「中々」を3年間大切に寝かせました。
原酒の爽快感の中にも、ほのかな深みを感じさせる逸品です。
お湯割が特に人気です。
・グラス…¥880(税抜¥800)
・720mlボトル…¥4400(税抜¥4000)
(ボトルキープできます)
●たちばな原酒(たちばなげんしゅ)/芋・37度
割水・ブレンド等による調整を一切していない単一原酒100%の焼酎。
焼酎本来の独特で濃く深みのある風味をもった本格芋焼酎です。
・グラス…¥880(税抜¥800)
・720mlボトル…¥4950(税抜¥4500)
(ボトルキープできます)
●野うさぎのはしり(のうさぎのはしり)/米・42度
蔵内で長い間静かに眠り続けていた米焼酎の古酒と
もち米で仕込んだ贅沢で風味豊かな焼酎の出会い。アジアの蒸留酒の名に応えます。
・グラス…¥880(税抜¥800)
・600mlボトル…¥4950(税抜¥4500)
(ボトルキープできます)
●百年の孤独(ひゃくねんのこどく)/麦・40度
大麦焼酎を長期貯蔵し熟成させて作りあげた
本格焼酎の絶妙なる逸品。美しい琥珀色が熟成の証。
この美しい色と香りは、ぜひロックでお楽しみ下さい。
・グラス…¥1980(税抜¥1800)
・720mlボトル…¥8800(税抜¥8000)
(ボトルキープできます)
★森伊蔵酒造(鹿児島)★
●森伊蔵(もりいぞう)/芋・25度
今や幻中の幻と呼ばれる芋焼酎の極めつけ。上品な香りとなめらかな舌ざわり、
芋本来の甘みを引き出した均整のとれた味わいです。
ぜひ一度ロックでじっくりと…。
・グラス…¥3300(税抜¥3000)
★甲斐商店(鹿児島)★
●伊佐美(いさみ)/芋・25度
厳選した最高の薩摩芋を昔ながらの木桶で蒸留。
柔らかな香りと芋ならではの甘みの中に
かすかな酸味とキレ良いドライ感があり、肉料理との相性が抜群です。
・グラス…¥1320(税抜¥1200)
★白玉醸造(鹿児島)★
●魔王(まおう)/芋・25度
フルーティな香りが際立つ芋焼酎。甘い果実のような香りと
凝縮した甘さが特徴。蒸留段階で蒸発する「天使の分け前」を誘惑して
魔界へ導くというのが個性的な名前の由来。ロックがおすすめです
・グラス…¥1320(税抜¥1200)
★尾込商店(鹿児島)★
●池の鶴(いけのつる)/芋・28度
南薩摩の厳選した薩摩芋を使用し黒麹で仕込んだ人気急上昇中の逸品。
熟成させた柔らかなまろみを醸しつつキレがあり、
深い味わいに仕上がった本格芋焼酎です。
・グラス…¥660(税抜¥600)
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炭火焼肉食心坊 炭火焼肉・すきやき・しゃぶしゃぶ・もつ鍋
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